人见人爱的20家宝藏小店,没有一家踩雷!

2021年1月6日 作者 bj9wuxp7

人见人爱的20家宝藏小店,没有一家踩雷!
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前段时间阿皮才跟朋友聊到,广州今年变化挺大的:北京路改造、永庆坊被列为非遗街区、芳村白鹅潭规划升级…这些都是可喜可贺的事情!不过,我感觉变化最大的是,部分老字号、小店相继倒闭,老广心中的宝藏小店消失了…

虽说如此,但仍有不少店在坚持着!这20家美食店,通通都是街坊的心头好!想知道是哪几家?走,带你去瞧瞧!

糖水甜品,一天也不能少吃GUANGZHOU

#01糖水铺#

按我说,广州的小巷才是美食的聚集地!万国广场后面的小拐巷里头有家糖水铺,路过时不留意就会错过!环境简单到门口只有2、3套折叠桌椅,而5平的店里摆满传统装糖水的铁桶。

别看它表明平平无奇,却是前进路街坊的挚爱!11款糖水,通通3蚊一碗,随便一勺的料都超足!试过这么多碗,冰凉的绿豆沙就最正,绿豆煲到起沙,是老妈的味道没错了!

地址:海珠区前进路基立北街18号之二

#02冷巷萝卜糕#

这家糖水铺附近,还有一家冷巷美食,下午4点开档,只开周末3天,每次来都要排队!说到这里,估计大家都猜到是哪家了吧!

每款糕点都是传统手工制作,件件都份量十足,用料扎实,街坊都赞不绝口!所以到这里的人,一买就是4、5斤,来晚可就吃不上喽!

地址:海珠区前进路39号(近好又多)

#03业记甜汤#

住中山六惠吉西的朋友应该都听过这家店!1980年开始做的家族生意,传承了3代人,从街口的粥粉面馆,做到祖屋的糖水店,两家店都特别有年代感!

看到店里的石磨就知道,这里的芝麻糊肯定值得一试!这里的石磨杏仁芝麻鸳鸯糊是我的“飞佛”,芝麻味和杏仁味很浓,但入口不会太厚重,相当细腻!

地址:越秀区惠吉西路惠吉西40号

#04赵大叔的店#

粤式糖水就吃得多了,潮汕甜品你又尝过没?他家的招牌番薯冰,20元就有12种配料,巨巨巨大碗!水果、紫薯、血糯米、红豆、仙草、刨冰、海石花、小麦、鹌鹑蛋、花生葡萄干…一个人来估计吃不完!

地址:越秀区中山六路惠吉西一坊101房

#05今天糖水#

最接地气的小吃,就是开在家门口的那种!这家人称“婆婆糖水铺”的今天糖水,可谓是隐藏黑马!婆婆每天只做10款糖水,每日供应的款式都不同,“芝麻糊一三五,西米露二四六”,熟客们都是这么记菜单的!

街坊们爱它的理由很简单,抵食、足料、比心机!年老70的婆婆,为了能供应充足,天天熬几大桶糖水!而且每碗只卖5元,最贵也不超8蚊!

地址:越秀区东华西路116号

#06Ma Belle#

如果可以的话,我天天都想吃他家的蛋糕!“面包甜点热门榜第2名”可不是浪得虚名,店里的蛋糕基本上闭着眼点都不踩雷!

尤其是焦糖杏仁蛋糕,虽然表层裹满奶油,但因为有了杏仁片的加持,口感不会过于甜腻!戚风蛋糕的松软度,可以用入口即化来形容,空气感十足!

地址:天河区体育西路50号102-2,yoyo音像店旁

#F88客户端07 One More Sugar#

滨江边的新晋甜品店,刚开业就登上滨江路沿线面包甜点热门Top1!估计有一部分原因是有两只小柴犬!见客人就自动营业,任撸唔嬲~

当然,在蛋糕方面,这家店也是有实力的!黑芝麻戚风是意外的好吃,奶油散发浓郁的芝麻味,吃完一整块也不会腻!每日限供,要吃记得早点来~融合了奶油、布丁、蛋糕的日式布丁烧,三种口感一次就能尝到,十分顺滑!

地址:海珠区滨江西路246号1号铺

#08 彬妈糖水#

在CBD里找一家性价比高的糖水店真的挺难的!开在侨鑫大厦的这家店深得白领欢心,只供应四天的大满贯,一勺下去满满都是料,大颗芋圆、红豆、莲子、仙草….光吃这份就饱了!

地址:天河区华明路侨鑫国际裙楼204铺

面包糕点,早餐下午茶必备GUANGZHOU

#01 海幢国强食品店#

老饼铺总给人一种亲切的感觉,特别是开在老城区的那种!而在堑口市场门口开了十几年的这家饼店,卖着各种老式西饼,每次路过门口都排满人!

鸡仔饼、雪花酥、牛耳仔、肉松酥、蝴蝶酥、酥皮包…每天新鲜出炉,价格实惠,要是能每天吃上一份,想想都觉得幸福!

地址:海珠区南华中路堑口市场第一档#F88官方网站02 成珠食品#在外婆那一辈,小凤饼是特别常见的小吃,但现在可谓是买少见少!不过想买的话,可以到南华中F88棋牌_F88棋牌app_F88官网路附近这家专卖小凤饼的特产小食店买!虽然原店被拆了,但在这也能吃到当时的味道!

地址:海珠区南华中路209号(近海潼寺)

#03 美嘉华面包西饼屋#

美嘉华是德政中路的传奇面包店,虽然卖的都是相当朴素的面包,但随便挑一款都是“网红”!呼声最高的莫过于太极包,紫薯双色面包体一圈圈地裹住红豆泥,表面洒满咸肉松,咸咸甜甜的口感特别上瘾!除了太极包,还有鞋底饼、老婆饼、核桃酥…样样都是老广的童年回忆!

地址:越秀区德政中路243号

#04 兴华面包屋#兴华面包屋几乎承包了福今路街坊一个月的早餐!面包、蛋糕大多在2、3块钱,这种早餐在公司楼下可买不到!在店里,还能买到各种手工小吃,恐龙蛋鱼皮花生、猫耳酥、饼干、蛋卷…最贵也才15元/包!

地址:越秀区东风东路768号#04 百穗西点#

他家的拿破仑在大众点评上是广州排行榜上的NO.1!松软的戚风蛋糕被两片香脆的杏仁酥夹着,蛋糕体香甜可口,吃过一次之后,每周都想打的来这里买!

地址:越秀区纸行路160号首层#05 哥林多#

在西华路附近住的朋友,一定知道这家宝藏早餐店!专卖港式三明治,看着朴素却很值得回味!每天10点前到店里买三明治,都会送奶茶一杯,5.5就能get一个套餐,难怪天天都这么多街坊、上班族来帮衬!

地址:荔湾区西华路223号之4康业阁底商快餐小吃,每家都是传奇GUANGZHOU

#01 食丰收#

明明是一家主打云吞面的小店,偏偏因为炸鸡腿糯米饭出名!不过讲真,他家的炸鸡腿必须强推,外皮被炸得酥脆,鸡腿肉还能保持嫩滑多汁!配上香口的生炒糯米饭,清盘是随时的事!

地址:荔湾区金花直街34号首层A16档#02 伊利英英士多#现在能买到F88体育官网鲜牛奶的店越来越少了,在西华路附近正好有一家!这家店很特别,名为士多,实际上是家鲜奶店,开了十几年了,生鲜奶、牛初乳、水牛奶、酸牛奶通通都有,甚至还能吃到牛奶糖水。

他们家做的红豆双皮奶和姜撞奶真系冇得弹!姜撞奶用的是这里的鲜奶,乳脂含量比较高,所以吃起来会比较滑溜!

地址:荔湾区吉祥新街与太保直街交叉口南100米(地铁陈家祠C出口步行640m)

#03 多美丽炸鸡#

是的,多美丽开到荔湾区了!老广的童年回忆回来了!在这里必须点上招牌童子鸡套餐“美丽1号”!可乐+炸鸡+中薯才53块,足够两个人吃了!

这里的炸鸡与西式快餐的不同,没有厚厚的炸衣,吃下去满嘴都是鲜嫩多汁的肉,爽到爆!

地址:荔湾区小梅大街2号荔湾锦街1楼1053铺

#04 芳记小食店#

芳记在西华路生存了十几年,看着街坊从小学读到大学,从工作陪伴到结婚生子,街坊对它已经有段深厚的感情。

“一份鸳鸯肠啊唔该!”每个人来到,第一时间点它!薄薄一层肠粉皮包裹着鲜嫩的猪肉和牛肉,等肠粉皮吸收足够的酱油后一口吸进嘴里,满足!

地址:荔湾区西华路280号(82中对面)

#05 斋烧鹅#

斋烧鹅是广州逐渐失传的小吃之一。杜婆婆在龙津东路的小巷子里卖了二十几年的斋烧鹅,因为一直用力包扎鲜腐皮、拿剪刀,双手因劳累过度而变形,这种精神很值得敬佩!

地址:荔湾区龙津东路驿巷17号

#06 海南特色小吃#

每个人都冲着这家的海南腌粉过去!用海南那边的做法,煮出卤汁,再浇在纯米浆制的米粉上,依次放入瑞溪牛肉干、酸笋、酸菜、青瓜、花生米、芝麻…拌开的瞬间,差点把隔壁桌的孩子馋哭!

地址:海珠区泰沙路3号好时光幼儿园对面

#07 金姨咸酸#

在黄埔古港有这么一家简陋的小摊子,专卖咸酸。来广州游客们临走前都会专程过来,带上几盒回家!

金姨卖的咸酸有很多种,酸萝卜、酸黄瓜、酸木瓜、腌杨桃…全都是10元/斤、3元/碗,好吃又实惠!

地址:海珠区琶洲街石基村西堤1号

在你心中最爱的宝藏小店又是那一家呢?

– END -编辑 = 酥皮摄影 = IN广州全体摄影大大

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